1427 • Chianti Classico Riserva 2019 750 ml

1427 • Chianti Classico Riserva 2019 750 ml

Prezzo di listino€37,00
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Panzanello Chianti Classico Riserva è composto in prevalenza da Sangiovese con una percentuale di Cabernet. Vino da un carattere grintoso e deciso in grado di guadagnare con il tempo più equilibrio e consistenza.

UVAGGIO
Sangiovese e Cabernet.

RACCOLTA E VINIFICAZIONE
La raccolta avviene manualmente e questo vino nasce dalla selezione di due vigneti dell'azienda che, dopo una soffice diraspatura si avviano alla macerazione che si protrae per 18/20 giorni in tini di acciaio. Il 60% del vino viene trasferito in barriques di rovere francese di secondo passaggio dove rimane per un periodo di 18 mesi e il 40% in tini di acciaio. La Riserva viene affinata in bottiglia per 12 mesi e non è filtrata così da conservarne gli aromi, i profumi e la struttura.

NOTE ORGANOLETTICHE
Rosso rubino intenso, profumo persistente di fiori, spezie e frutta che si sposa al palato con un gusto morbido e rotondo di aromi di rosa, caffè e arancia matura.

ACCOSTAMENTI ENOGASTRONOMICI
Si accompagna bene con carni bianche e rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura.

Degustare a 18 gradi stappando la bottiglia un'ora prima.

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I nostri Vini

Dal Chianti Classico al Super Tuscan, dal Rosé alle bollicine.


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Testimonials

★★★★★

I highly recommend spending some time here and taking as much Chianti as you can carry home.

Jenny
Australia
★★★★★

Very good wines and lovely olive oil.
We spent hours there with a lot of laughs and stories about the vineyard.

Mike
Pennsylvania
★★★★★

We took a tour through out this winery and it was very, very nice, one of the best we ever had.

Joz
Slovakia
★★★★★

Took a tour via Florence. Included dinner and wine tasting. Fantastic value. Great wine. Superb host.

Ken
New Zealand
★★★★★

Very good wines. Highly recommend everyone to stop here if you are in the area.

Rickard
Sweaden