Degustazioni

Esperienze enogastronomiche nel cuore del Chianti
Scopri le degustazioni autentiche di Panzanello Chianti Winery, un viaggio sensoriale tra vigneti e cantine nel cuore del Chianti Classico. Leggi di più >Read more >

Le nostre degustazioni di vino rappresentano l'essenza dell'esperienza enologica toscana, un percorso attraverso sapori e aromi che raccontano la storia di un territorio vocato alla viticoltura fin dal 1427.

Il viaggio inizia con la degustazione di vini e olio di nostra produzione, un'introduzione perfetta al mondo Panzanello che include l'assaggio di tre vini pregiati abbinati a bruschette condite con il nostro olio nuovo.

Per chi desidera un'esperienza più completa, il tour e degustazione vini della cantina vi condurrà alla scoperta dei segreti della vinificazione, con un percorso guidato seguito da un assaggio dei nostri migliori Chianti Classico.

Il Gran Tagliere con degustazione e visita cantina eleva l'esperienza abbinando quattro vini Panzanello a un ricco tagliere di prelibatezze toscane, tra salumi locali e pecorini di diverse stagionature.

La nostra esperienza di degustazione più completa è il pranzo completo nell'agriturismo, dove assaporare cinque vini diversi accompagnati da un menu di quattro portate preparato con ingredienti freschi e stagionali.

Per gli appassionati di cucina, la cooking class nel cuore del Chianti combina l'arte culinaria toscana con le degustazioni dei vini Panzanello, imparando a preparare ricette tradizionali dalla pasta fresca ai dolci tipici.

Ogni sessione di degustazione include l'assaggio del nostro Inis Olio Extra Vergine d'Oliva, prodotto biologicamente dai nostri uliveti e caratterizzato da un gusto equilibrato con un leggero retrogusto piccante.

Durante le degustazioni nel Chianti potrete assaggiare i nostri rinomati vini rossi toscani e l'elegante Goccia Rosato BRUT, scoprendo le differenze tra le varie etichette e annate.

Le nostre degustazioni a Panzanello si svolgono in spazi suggestivi: dalla terrazza panoramica con vista sulle colline del Chianti, alla cantina storica con le botti di rovere, fino alla sala interna accogliente per i mesi più freschi.

Tutte le esperienze di degustazione sono disponibili su prenotazione, in italiano e inglese, con orari flessibili dalle 10:30 alle 18:00, dal lunedì al sabato.

I nostri ospiti apprezzano particolarmente l'atmosfera familiare e accogliente delle degustazioni enologiche, guidate personalmente da Andrea Sommaruga o dal suo staff, che condividono aneddoti e storie sulla cantina e sul territorio.

Prenota ora la tua degustazione vini nel Chianti e immergiti nell'autentica esperienza Panzanello, dove ogni calice racconta la storia di una famiglia che dal 1964 coltiva con passione la propria terra.

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Le nostre degustazioni sono conversazioni, non lezioni. Parliamo di vino, certo, ma anche di territorio, di storia, di vita. Qui a Panzanello non ci sono estranei - solo amici che non abbiamo ancora conosciuto.

Andrea Sommaruga

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Vieni a trovarci e immergiti in un contesto che unisce natura incontaminata, tecniche agricole responsabili e una calda accoglienza che ti farà sentire come a casa tua.

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