I nostri vini a Indicazione Geografica Tipica nascono dalla volontà di sperimentare con uvaggi e tecniche di vinificazione innovative, pur mantenendo saldo il legame con la tradizione e il territorio che dal 1427 caratterizza la nostra cantina.
Il Manuzio Supertuscan è l'emblema della nostra collezione di IGT Toscana: un Merlot in purezza potente e avvolgente, selezionato dalle parcelle più vocate della tenuta e affinato 24 mesi in barriques di rovere francese. La sua struttura vellutata e il profilo aromatico complesso lo rendono un vino memorabile.
Per chi cerca l'eccellenza assoluta, il Vindea Limited Edition rappresenta la punta di diamante tra i nostri Toscana IGT. Questo blend esclusivo di Petit Verdot e Sangiovese, prodotto solo nelle migliori annate e in tiratura limitata e numerata, racchiude l'essenza più nobile del nostro terroir.
Con un approccio innovativo, abbiamo creato Error 404, un rosato di Sangiovese in purezza che sfida le convenzioni con il suo colore rosa intenso e la sua struttura importante. Questo vino rosato IGT Toscana trasforma l'inaspettato in eccellenza, conquistando anche i palati più esigenti.
In occasione dell'Anno Santo, abbiamo creato il Vino Giubileo 2025, un rosso IGT Toscana che unisce Cabernet Sauvignon (70%) e Merlot (30%). Questo vino in edizione limitata, affinato esclusivamente in acciaio per preservare la freschezza del frutto, è stato concepito come ricordo tangibile di un momento storico da conservare e condividere.
I nostri Vini IGT Toscana si distinguono per l'equilibrio tra innovazione e rispetto per la terra. Le uve vengono raccolte manualmente e selezionate con cura, seguendo i principi dell'agricoltura biologica che dal 1998 guidano la nostra filosofia produttiva.
Per apprezzare pienamente questi vini straordinari, vi invitiamo a scoprire le nostre degustazioni con Gran Tagliere Toscano, dove potrete assaporare i nostri IGT della Toscana abbinati a specialità gastronomiche locali.
Completate l'esperienza enogastronomica con il nostro pregiato Inis Olio Extra Vergine di Oliva, prodotto dagli uliveti biologici della tenuta.
La collezione dei nostri vini rossi toscani vi attende per un viaggio sensoriale attraverso sapori unici, mentre l'agriturismo Panzanello è pronto ad accogliervi per un soggiorno indimenticabile tra i vigneti.
Scopri l'interpretazione più creativa del terroir toscano con i Vini IGT Toscana di Panzanello: espressioni autentiche di un territorio straordinario, dove tradizione e audacia si incontrano nel calice.
Il nostro vino nasce da un’agricoltura biologica che segue il ritmo naturale della terra, senza forzature. Coltiviamo i vigneti in perfetta armonia con l’ambiente, assicurando che ogni bottiglia rifletta il nostro impegno per la sostenibilità e la genuinità. Scegli un vino autentico, dove la natura è protagonista e ogni sorso racconta la sua storia.
Essere Certificato Chianti Classico significa portare avanti una tradizione secolare e onorare un territorio unico. Ogni bottiglia incarna la passione, la qualità e il nostro profondo legame con il territorio del Chianti. Un marchio d’eccellenza, un impegno che trasforma la tradizione in un’esperienza di gusto ineguagliabile.
Portiamo avanti con orgoglio l’eredità di generazioni che hanno reso il territorio del Chianti celebre in tutto il mondo. Ogni vino Panzanello che produciamo è il risultato di secoli di esperienza, passione e rispetto per le antiche tradizioni vinicole toscane. Un sentimento autentico che celebra con gratitudine il cuore pulsante della nostra terra.
La nostra consegna sicura garantisce che ogni bottiglia arrivi a casa tua in condizioni perfette, protetta e pronta da gustare. Grazie a una logistica attenta e puntuale, offriamo un’esperienza d’acquisto senza interruzioni, per farti ricevere l’eccellenza di Panzanello, dai nostri vigneti direttamente nel tuo calice. Affidati a noi e brinda con serenità!
Ogni bottiglia che produciamo racconta una storia che inizia nel 1427. Non è solo questione di metodi o tecniche - è il rispetto per questa terra, per le sue stagioni, per i suoi ritmi naturali.
A Panzanello, ogni passo rispetta la natura e valorizza il territorio.
L’agricoltura biologica è la nostra scelta per preservare l’equilibrio della terra e offrire vini che raccontano il Chianti. Un impegno che guarda al futuro, senza dimenticare le radici.
I vini di Panzanello si distinguono per l'autenticità e la qualità superiore, frutto di una produzione biologica certificata dal 1998. La nostra selezione spazia dai classici Chianti Classico DOCG, come il rinomato 1427 Chianti Classico, fino a prestigiosi Supertuscan IGT come il Manuzio. Inoltre, offriamo opzioni più leggere come il rosato Error 404e le bollicine Goccia BRUT. Ogni bottiglia esprime la ricca storia vitivinicola della nostra tenuta, l'eccellenza del territorio toscano e l'equilibrio tra acidità, struttura e aromi caratteristici del Sangiovese coltivato sulle nostre colline.
La collezione attuale dei vini Panzanello include diverse annate selezionate per garantire la massima qualità e maturità. Il Panzanello Chianti Classico è disponibile nell'annata 2022, mentre il 1427 Chianti Classico nell'annata 2021. Per chi cerca vini più strutturati, il 1427 Chianti Classico Riservae il Manuzio Supertuscan sono dell'annata 2020. Il prestigioso Vindea, prodotto in edizione limitata, è disponibile nell'annata 2015. Il nostro Error 404 Rosato e lo spumante Goccia sono entrambi dell'annata 2021.
Certamente! Offriamo diverse esperienze di degustazione per assaporare i nostri vini nel loro luogo d'origine. Potete scegliere tra la semplice degustazione di vini e olio, il tour della cantina con degustazione, o esperienze più complete come il Gran Tagliere toscano e il pranzo completo in cantina.
Durante la visita, potrete scoprire la storia secolare della nostra azienda, esplorare i vigneti biologici e comprendere i segreti della produzione del Chianti Classico, accompagnati dai proprietari Andrea e Ioletta Sommaruga.
Ognivino della collezione Panzanello si presta a specifici abbinamenti gastronomici. Il Panzanello Chianti Classico, fresco e fruttato, è perfetto con primi piatti toscani, carni bianche e pecorino fresco. Il 1427 Chianti Classico Riserva, più complesso e strutturato, si sposa magnificamente con bistecca alla fiorentina, brasati e formaggi stagionati. Il Manuzio Supertuscan, potente ed elegante, è ideale con selvaggina e piatti ricchi di sapore. Per aperitivi e piatti leggeri, consigliamo il rosato Error 404o le bollicine Goccia. Non dimenticate il nostro agriturismo, dove potrete gustare piatti tipici toscani accompagnati dai nostri vini.
Il nome "1427" dei nostri vini più prestigiosi commemora l'anno di fondazione della tenuta Panzanello, segnando quasi sei secoli di tradizione vitivinicola nel cuore del Chianti Classico. Nel 1436, Francesco Ciucci D'Ugolino introdusse tecniche innovative di selezione dell'uva che ancora oggi ispirano il nostro metodo di vinificazione. Il 1427 Chianti Classicoe il 1427 Chianti Classico Riserva rappresentano l'essenza di questa eredità storica. Dal 1964, la famiglia Sommaruga ha modernizzato e ampliato la tenuta, convertendola al biologico nel 1998.
Oggi, Andrea e Ioletta Sommaruga continuano questa tradizione, producendo vini che raccontano la storia del territorio attraverso metodi rispettosi dell'ambiente e fedeli alle antiche tecniche toscane.
